Der Einkauf von Fleisch ist Vertrauenssache. Immer mehr Menschen legen grossen Wert darauf zu erfahren, woher die Produkte stammen, die bei ihnen zu Hause oder in der Gastronomie auf den Tisch kommen. Wie werden die Tiere gehalten? Unter welchen Bedingungen wird das Fleisch verarbeitet? Auf diese und viele andere Fragen geben wir Ihnen gerne Antwort. Persönlich und auf dieser Website.
Wie der Name schon sagt: Wir sind ein Familienbetrieb, und das bereits in der 4. Generation.
Eine nachhaltige, bewusste Arbeit ist für uns selbstverständlich. Wir ziehen unsere Tiere selbst gross und führen auch die Schlachtung, das Zerlegen und alle weiteren Verarbeitungsschritte mit Sorgfalt und Liebe zur Qualität durch.
Unsere vielfältigen Fleischprodukte bieten wir Ihnen an diversen Wochenmärkten unserer Region an.
Sie können sich darauf verlassen: Unsere Tiere werden artgerecht gehalten, gesund ernährt und wir betreiben die Metzgerei tier- und fachgerecht. Garantiert.
Von Poulet bis Gitzi: Die Ställe sind auf die Bedürfnisse und Vorlieben der jeweiligen Rassen ausgelegt und werden mit viel Sachverstand und höchstem hygienischen Anspruch unterhalten. Darauf sind wir besonders stolz.